化痰止咳看陈皮******

　　陈皮，又名橘皮、广陈皮、新会皮 、炒橘皮等 ， 是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。《本草纲目》言：“橘皮，苦能泄 、能燥，辛能散 ，温能和。其治百病，总 是取其理气燥湿之功。同补药则补 ，同泻药则泻 ，同升药则升 ，同降药则降 。脾乃元气之母，肺乃摄气之籥，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也 。”其性味辛 、苦 、温，归脾 、肺经 ，具有行气除胀满、燥湿化痰、健脾和中 的功效 。

　　现代药理学研究显示 ，陈皮含挥发油、橙皮甙、川陈皮素、黄酮 、生物碱和钾 、镁、锌 、锶等微量元素成分，具有抑菌、抗炎 、抗氧化 、抗肿瘤 、促消化 、祛痰 、保肝、降血压和神经保护等多种作用。

　　陈皮不仅能入药，还常可用作泡茶、煮粥、煲汤 、烹调 、做凉果等 。例如，《金匮要略》记载的生姜橘皮汤，功效主要 是行滞、止呕，可治干呕、手足厥冷等症 。陈皮、生姜是常用祛痰止咳对药 。陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经 ，可理气和中、降逆止呕、燥湿化痰 ；生姜味辛，性微温 ，归肺 、脾、胃经 ，可以散寒解表 、降逆止呕 、化痰止咳 。两味合用，能起到降逆止呕、行气化痰、散寒止咳的作用 。(杨玲玲)

武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓******

　　(新春见闻)武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓

　　中新社武汉1月12日电 题：武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓

　　中新社记者 张芹

　　临近农历新年，漫步于武汉街头 ，处处可见高高悬挂的大红灯笼和中国结、琳琅满目的兔元素装饰品，菜市场里“烟火气”氤氲而升，春节氛围渐渐“拉满”。

　　腌制腊鱼 、腊肉、腊肠……进入冬至，武汉人便开始张罗着，食材在白酒、花椒、八角、桂皮等各式调料以及阳光“加持”下 ，无须半月 ，散发诱人 的咸香 。待到春节 ，就成了餐桌上 的佳肴。

　　走进武汉市硚口集贤二路，小巷里有家老字号“甚美王牌香肠” 。档口处 ，早已围满前来“打年货” 的顾客。“早上八点就过来排队，还好想要的都买到了。”66岁 的李桂珍祖籍河南。她40多年前来到武汉，此后一直在此定居，入乡随俗口味也发生了变化 ，每年过年总少不了备上各式腊味 。

　　除了腊味，武汉人春节的餐桌上少不了炸圆子 。片鱼、剁肉、搅馅 、下油锅……38岁 的赵榕刚系上围裙 ，熟练地完成一整套动作 。半年前 ，他决心投入自己热爱 的餐饮行业 ，从小吃到大的炸圆子就成了首选创业项目 。

　　“每个城市都有自己 的味道 ，对于武汉来说 ，炸圆子在春节期间最不可或缺 。”赵榕刚告诉记者，选择在春节前开业正是为了迎合当下消费热点 。目前 ，每天销售额可达15000元人民币左右。

　　在汉口北小商品城 ，春联 、年画 、窗花以及各式各样 的新春饰品品类繁多，吸引众多民众驻足选购。商铺里的老板一边接待顾客 ，一边对照订单打包发货，无暇与人闲聊。

　　不远处新近开业的鲜花小镇里，人头攒动。冬青 、腊梅、水仙 、蝴蝶兰等年宵花尤受青睐 。“过年给家里添几盆植物 ，有种焕然一新的感觉。”市民刘媛说。

　　午餐时间 ，位于汉口台北路 的湖北本土菜馆“小蓝鲸”座无虚席。餐厅负责人刘方姣介绍 ，从农历小年到正月十五团圆宴基本都已预定 ，今年餐厅还推出“手提团圆宴”，受到消费者欢迎。

　　武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，春节期间，全市80余个餐饮品牌联合推出滋补煨汤节 、邻里年货节等活动，希望借此为广大消费者提供更多元、优质 的用餐选择 。

　　记者搜索各大旅游平台发现，武汉热门景点周边，春节期间几乎一房难求 。

　　“春节假期将迎来一波高峰。”中国旅游研究院武汉分院常务副院长龚箭认为，短途自驾 、冰雪游、休闲游、营地游将成为近期旅游市场的主流和热点 。(完)