点击右上角
微信好友
朋友圈
请使用浏览器分享功能进行分享
（新春走基层）“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺：“捣”出醇香年味******
中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕 ，寓意着年年高 。随着春节临近 ，在素有“中国年糕之乡”美誉 的浙江省宁波市江北区慈城镇 ，年糕迎来了产销旺季 。
近日 ，在慈城年糕产业园，空气中弥漫着年糕刚刚出炉的清香，不少企业正热火朝天地加紧生产，“捣”出醇香年味 ，满足广大消费者对春节的期许。
经过淘米 、磨粉、蒸粉等多道工序 ，伴随着热腾腾 的雾气，雪白的年糕不断地从机器中一根一根冒出来。
企业采购的春节年货 。 刘雨供图“这两天我们生产时间超过12个小时 ，基本上从上午一直生产到半夜 ，一天使用的大米原料就超过13000斤 。”该园区内 的一家食品科技有限公司负责人许福军表示，在相关部门 的帮助下 ，企业克服了疫情等不利因素影响 ，总体呈现向好态势 。
据了解，慈城年糕企业原先分布在小镇各地，多为作坊式生产，规模不大 ，加之疫情影响使得资金一度吃紧，生产效率拉低，发展进程受阻 。
为此，江北区相关部门通过培育品牌 、建设产业园区、成立产业协会、开展地理标志质押融资等多项举措，不断提升慈城年糕影响力、竞争力 ，推动年糕产业提档升级。
2018年，江北区大力筹建慈城年糕产业园 ，组织年糕产业上中下游的33家企业成立了慈城年糕产业协会 ，并指导协会制定地方标准、行业标准和团体标准，推动产业集聚发展和升级转型 。
目前，该园区内已有3家上规模的年糕生产企业 ，并且每家企业都已实现阳光工厂，最大限度保证消费者舌尖上的安全。
“入驻园区后 ，我们引入了不少机械化的辅助手段。如今在新技术的帮助下 ，真空包装的年糕保质期可以达到半年以上。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示 ，通过生产工艺改进 ，该公司目前高峰期的年糕日产量可以达到10吨，产品主要供应各大商超，也有不少企业采购作为春节年货 。
除了传统年糕产品外，慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求 ，推出了艾草年糕 、红糖年糕 、南瓜年糕等花式新品。
据该园区内 的一家食品有限公司负责人纪平介绍，该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新，“通过生产特色年糕、销售特色礼包等方式 ，转变销售思路，拓展销售市场 。”
目前 ，慈城年糕年生产力近万吨，年销售额近亿元 ，产品畅销海内外，带动了当地农户增收 ，已经成为江北一张亮丽的金名片。(完)
外交部驻港公署：“BNO牌”是英国之耻，何来“骄傲”？ ****** 中新网2月1日电 据外交部驻港公署微信公众号消息，针对英国内政部打着所谓BNO签证新政策两周年旗号大放厥词，妄谈所谓“对港责任”，赤裸裸干预香港事务和中国内政，外交部驻港公署发言人表示强烈谴责 。 发言人指出 ，英方不顾中方坚决反对和严正反制，公然违反中英双方有关约定 ，以香港国安法为借口反复操弄BNO问题，明目张胆为反中乱港分子提供“保护伞”，充分暴露其唯恐香港不乱的虚伪面目和“以港遏华” 的险恶用心 。事实早已证明，英方打“BNO牌”就是企图将更多港人作为其自身炒作政治议题 、攫取经济私利 、转嫁国内矛盾的“筹码”。不少媒体报道，一些港人移居英国后生计窘迫、备受歧视 ，甚至不堪压力自寻短见，英方所谓 的“享受生活”不过是巧言令色 的虚伪包装。英方 的假仁假义早已世人皆知，所谓BNO政策注定只是又一场难以为继的伪善表演。 发言人强调 ，在中央全力支持和特区各界共同努力下 ，香港正处于从由乱到治走向由治及兴的关键期 。当前特区政府正团结各界振兴经济、改善民生，积极对接国家发展战略 ，开启良政善治新篇章，广大市民和外国人士对“一国两制”发展前景充满信心 。在新时代新征程上 ，香港必将大有可为 、风光无限，任何外部势力唱衰抹黑都是徒劳。英方拙劣的政治操弄蒙蔽不了爱国爱港的香港市民，破坏不了香港团结稳定 的大好局面，阻挡不了“一国两制”行稳致远 的历史大势。 发言人重申，香港 是中国的香港，香港事务纯属中国内政 。我们敦促英方认清大势、尊重现实，恪守国际法和国际关系基本准则，立即停止借BNO问题为反中乱港分子包庇开脱 ，立即放弃干预香港事务和中国内政的一切殖民梦呓。
|
)